活动一
2013年，滁州学院启动了“教授博士进百企”活动，动员高层次人才走进地方企业，为地方企业排忧解难。为了积极响应学校的号召，2016年暑期，滁州进行调查研究。
通过与企业负责人的交流，两位博士对公司的工作标准、岗位职责及职能部门的运作方式有了基本的了解，并对企业主要产品的生产工艺流程、设备环境、过程监控及成品质量检验等情况有了全面的掌握，为“理论结合实际”的专业课教学工作，积累实战经验。此外，两位博士就新产品研发、企业技术难题攻关、应用型人才培养、实习基地建设等相关问题与企业负责人展开交流，为企业发展提出了建议。
通过本次活动，两位博士积极参与企业的生产、质量控制和管理，将自身专业知识及在企业实际相结合，为企业提供高效智力支持，促进科技转化应用，为服务地方经济和社会发展，增进校企合作，更好地培养应用型人才做出一定了贡献；另一方面掌握更多的实践知识和实战经验，为专业课教学奠定更加坚实的基础，以贴近真实产品市场的视角传授知识，以期让学生知识的获取更加具有实战性和前沿性。
活动二
2016年8月7日，滁州学院生物与食品工程学院张汆教授和陈志宏老师前去安徽公司，与公司董事长及相关研发人员进行了深入交流，就企业和我院后续产学研合作、大学生就业方面进行了讨论。安徽顺鑫盛源生物食品有限公司成立于2014年3月，位于滁州市琅琊经济开发区，以优质大米为主要原料，生产经营果葡糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆、大米蛋白粉等系列产品，集生产、科研、进出口为一体的专业公司。
目前，该公司与滁州学院生物与食品工程学院在大米蛋白深加工产品及技术研发方面有合作。在此次交流中，公司表示愿与我院在大米蛋白肽产业化生产和产品质量控制技术方面进行深度合作。
活动三
2016年7月10日开始，滁州学院生物与食品工程学院教师苗文娟开始在尚善生物科技股份有限公司研发部进行生产实践调研。
实践调研期间，苗文娟老师主要参与企业的产品研发工作，与企业相关研发人员就黑豆皮生产中存在的甲醇超标问题进行了工艺优化，最终优选出一种简单实用的甲醇去除工艺，为企业黑豆皮提取物这个产品走向市场提供了技术支持。
通过此次进百企活动，增强了教师的实践动手能力与工厂化思维能力，使得青年教师对“产品化科研、工程化育人”这个人才培养模式有了更深刻的体悟。
活动四
2016年6月13日下午，董元亮老师、设计院黄国泽高工赴来安参加来安县滨河绿地景观规划与设计项目评审会，同与会专家就设计单位的设计方案提出总体布局、设计理念、设计细部、植物景观等方面意见和建议。
活动五
2016年8月2日下午，董元亮老师赴市园林绿化管理局参加两个小区和广场评审会，同与会专家就设计单位的设计方案提出总体布局、景观营造、标识系统、植物景观及种类等方面意见和建议。
活动六
2016年暑期，生物与食品学院王慧忠教授、倪云作为甲方派遣全椒公共卫生服务中心建设工程驻地监理工程师，秉承科学性、独立性和公平性提供服务工作，开展产学研活动。王慧忠教授、倪云依照法律、法规以及有关技术标准、设计文件和建设工程承包合同，代表建设单位对施工质量实施监理，并对施工质量承担监理责任。
活动七
8月31日下午，我院张汆教授、柏钰和陈志宏老师走访了来安县农委，受到该单位农技推广中心谢主任和我校09级毕业生王月明的热情接待。双方就各自单位的发展状况、现有条件，农产品质量监管、有害污染物残留快速检测技术，学生实习和就业进行详细的分析和交流。两方均期盼在检测技术探讨和有关项目申请上有进一步合作。
活动八
2016年8月23-24日，滁州学院生物与食品工程学院于士军到宣城市农产品质量安全监管局农产品质量检验检测中心进行交流学习。在农产品质量检验检测中心主人王伟工程师的带领下，首先对宣城市农产品质量检验检测中心的建设和仪器设备进行了了解。并对从宣城地区采集到的80多份果蔬样品的13种农药残留情况进行了测定，学习了农残样品处理方法和检测方法。
此外，和宣城市农产品质量安全监管局农产品质量检验检测中心就校企合作建立校外学生实习基地和外聘教师进行了初步洽谈。合作协议的签订等工作正在有序推进，有望在近期完成校外学生实习基地合作协议的签订。为今后食品质量与安全专业的学生开展实践实习教学提供更多更好的实践平台和机会。
活动九
8月9日，滁州学院生物与食品工程学院园林专业任丽颖老师赴明光市林东水库，对林东水库周边环境的测量及提升设计达成意向，并就方案的详细设计的内容进行了探讨。
活动十
8月12日下午，滁州学院生物与食品工程学院食品科学与工程教研室钱婷婷老师前往安徽扬子真爱你食品有限公司洽谈校企合作事宜。
到达来安经济开发区后，在扬子地板集团部长汪玉挺先生的带领下，首先参观了集团下属子公司--安徽扬子真爱你食品有限公司在建厂房，并听取了子公司负责人周玉刚总经理对厂区的介绍和设想。之后，双方进行了友好洽谈，就真爱你公司投产前期的工作进行了交流，并就下一步合作达成共识。洽谈结束后，在雷董事长带领下参观了公司研发部，并共同品尝了公司研发人员开发的新型饮品。
安徽扬子真爱你食品有限公司是滁州市一家在建的地方大型食品企业，公司起点高，自动化程度完善。食品学院与安徽扬子真爱你食品有限公司的合作是滁州学院"应用型、服务地方企业"办学宗旨的体现，此项合作将为滁州学院生物与食品工程学院的未来发展、学生培养、学生就业奠定一定基础。
通讯员：；初审：；终审人：科技处